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Sep 17, 2023

夏らしいティータイム！

Il tempo sta migliorando e splende il sole, quindi è ora di uscire.

天気も良くなり、太陽も出てくると、夏の飲み物が欲しくなる季節になってきました。 夏に飲むのに最適な飲み物の1つはアイスティーです。 さまざまなフレーバーのお茶が無限にあるので、誰にとっても何かが見つかります。

以下は、自宅でアイスティーを作る方法のレシピと、さまざまなフレーバーティーを作るためのアドインです。

アイスティー：

4カップの水を沸騰させます。 お湯が沸騰したら火から下ろし、ティーバッグ6個を加えて10分間蒸らします。 10分後、お茶をピッチャーに注ぎ、4カップの冷水を加えて冷蔵庫で冷やします。

アイスティーのヒント

水を測ることは重要です。お茶が濃すぎたり水っぽすぎたりするのは避けてください。

お茶によって浸す時間が異なるため、茶箱に記載されている時間でお茶を浸すことが重要です。 長く浸しすぎると苦くなります。緑茶の場合は、オリーブの味を避けるために少し冷たい水を使用してください。

アイスティーの場合は、ティーバッグの量を2倍にして熱湯を加えます。 多くのレシピでは、熱湯4カップに対してティーバッグ6個と記載されています。 濃いめのお茶がお好みの場合はティーバッグを追加し、弱い方がお好みの場合はティーバッグの量を減らしてください。

色々なお茶と合わせて試してみてください！ お茶によって味も違うので、ぜひ試してみてください！

甘いお茶

砂糖 2カップ

アイスティーの指示に従ってください。 お茶を浸し終えたら、砂糖を加えて溶けるまで混ぜます。 お茶の甘さの好みに応じて、いつでも砂糖を増減できますが、お茶が冷えた後に砂糖を追加すると、砂糖はお茶に溶けないことに注意してください。

アーノルド・パーマー

砂糖 1 ¾カップ

水1カップ

中レモン 9個

冷水 7カップ

水1カップに白砂糖1と3/4カップを加え、鍋に入れて混ぜて沸騰させ、シンプルなシロップを作ります。 レモン汁1 1/2カップ、中型レモン約9個分になるまでレモンを絞ります。 ピッチャーに7カップの冷水を入れ、レモン汁、シンプルシロップを加えます。

カップにレモネードとアイスティーを半分ずつ加えれば、美味しく爽やかなドリンクが完成します。

ピーチティー

砂糖 1カップ

水1カップ

熟した桃 2 個を薄くスライス

鍋に砂糖、水、桃を入れて沸騰させます。 沸騰したら弱火にし、木スプーンを使って桃をかき混ぜて潰します。 砂糖が溶けたら、蓋をして火から下ろし、25〜30分間放置します。 浸漬時間が経過したら、桃からシロップを濾し、ボトルまたは瓶に入れて保存します。

ピーチティーを飲みたいときは、アイスティーにシロップを加えてみましょう！

ラズベリーティー

砂糖 1カップ

水1カップ

ラズベリー 1カップ

鍋に砂糖、水、ラズベリーを入れて沸騰させ、沸騰したら弱火にし、木のスプーンで混ぜてつぶします。 砂糖が溶けたら、蓋をして火から下ろし、25〜30分間放置します。 浸漬時間が経過したら、ラズベリーからシロップを濾し、ボトルまたは瓶に入れて保存します。

ラズベリーティーが飲みたいときは、アイスティーにシロップを加えてください。