ブログ

Sep 12, 2023

ティーポットの茶渋の掃除方法

Non è necessario essere la regina o un membro della famiglia reale britannica.

ティータイムを愛するのに、英国女王や英国王室の一員である必要はありません。 この古典的なドリンクは、午後の楽しいおやつ、就寝前の心地よい飲み物であり、健康に大きなメリットをもたらします。 フラボノイドとして知られる抗酸化物質のおかげで、お茶は真の栄養の宝庫です。 コロラド州の UC Health によると、お茶には強力な抗酸化物質であるフラボノイド ポリフェノールが含まれています。 DNAに損傷を与える体内の有毒化合物であるフリーラジカルを除去するのに役立ちます。

緑茶には最高レベルのポリフェノールが含まれており、酸化細胞の損傷を軽減することで心臓の健康を促進する可能性があります。 UCHealthの心臓管理栄養士であるジェニファー・ボウマン氏はコロラド州のUC Healthに対し、「緑茶は他の種類のお茶に比べてビタミンKも多く含んでいます。薬によっては、有害な相互作用を避けるためにビタミンKの少量から中程度の摂取を必要とするものもあります。」と語った。 緑茶が苦手な方でも、白茶や紅茶からは、抗がん作用 (白茶) や脳卒中リスクの低下 (紅茶) など、大きなメリットが得られます。お茶が提供するすべての利点を手に入れましょう? 決まった量はありませんが、1 日あたり 2 ～ 3 杯が目安です (ハーバード大学 TH チャン公衆衛生大学院より)。カフェインレスのハーブティーを試してみてください。

お茶を飲むことは強力な健康促進剤であり、ペースを落として一日にもっとマインドフルネスを取り入れる機会です。 カップを淹れるとき、あなたも世界中の何百万人ものお茶愛好家と一緒に飲み物を楽しむことになります。 Statista によると、お茶は水に次いで世界で 2 番目に多く消費されている飲み物です。 世界の茶生産量は約610万トンと推定されており、米国での売上高は2020年だけで130億ドル以上に達している。

2021 年、米国では 850 億杯のお茶がアメリカ人によって楽しまれました (Tea Association of the USA Inc より)。 これは 39 億ガロンに相当します。 アメリカで最も人気のある品種は？ 紅茶は米国の紅茶消費量の 84% を占めています。 緑茶が 15% で 2 番目に多く、白茶、濃茶、烏龍茶が続きます。 イギリスでは紅茶が最も人気があり、ティーバッグにミルクと数スプーンの砂糖を入れて飲むことがよくあります（Warrington Worldwide Magazineより）。 砂糖は苦味を中和するのに役立ちます。 チャイはインドでは欠かせない飲み物で、年間 837,000 トンが消費されています (BBC より)。 この甘い飲み物はスパイス、ミルク、砂糖で作られ、一日中いつでも飲まれます。 お茶の発祥の地と考えられている中国では、緑茶が国のお茶生産量の 3/5 を占めています。

ティーポットの掃除は、家の中でやるべきことリストの中でおそらく最優先事項ではありません。 おそらく、側溝やキッチンの床の掃除など、もっと重要な作業があるでしょう。 または、TikTok で #teapotchallenge に挑戦してみませんか? しかし、何度も淹れた後、お気に入りの器の内側が少し汚れていることに気づき、そのお手入れ方法を調べ始めると、ティーポットを洗う必要はほとんどない、あるいはほとんど必要ないという、広く浸透しているお茶の神話に遭遇するかもしれません。 。

ネタバレ注意：そうですよね！ ありがたいことに、これは簡単で時間もかからず、お茶の飲み物を健康的で風味豊かに保つことができます。 リブストロング氏によると、ティーポットの内側を定期的に掃除しないと、特に硬水の地域では、石灰や炭酸カルシウムなどのミネラル沈着物が蓄積する可能性があるそうです。 米国にお住まいの場合は、この便利な地図をチェックして、硬水地域に住んでいるかどうかを確認してください (米国地質調査所による)。 ミネラルの蓄積は、飲むお茶の風味に影響を与える可能性があります。 ティーポットに溜まった水を放置しておくと、細菌が繁殖する可能性があります。

水と食器用洗剤で洗ってもティーポットやティーカップにまだ汚れが残っている場合は、素早く簡単に掃除できる方法が数分で輝きを取り戻します。 必要なのは家にあるいくつかの簡単なアイテムだけです。 ティーポットは時間が経てば新品に戻ります。 もしかしたら、#teapotchallenge の独自バージョンを完了する時間もあるかもしれません。

お茶を飲むことには健康やリラックスに多くの利点があるにもかかわらず、おそらく少なくとも 1 つの残念な副作用、それはティーポットやティーカップに茶の汚れが付くということに遭遇したことがあるでしょう。 この汚れは、お茶に含まれる強力なポリフェノールの結果です。 マギル大学によると、ポリフェノールの一種であるタンニンはお茶に色を与えるだけでなく、着色の原因にもなります。

タンニンは自然界のどこにでも存在します（タンニン経由）。 最も一般的には、木の樹皮、根、果物、種子、葉などに存在します。 渋みの一種であるタンニンは、多くの場合、味によって認識できます。 まだ熟していないリンゴをかじったり、最初は鋭い赤ワインを一口飲んだことがあるなら、それはタンニンの味です。

お茶に含まれるタンニンは酸性側にあるため、タンニンを除去するには塩基を含む物質を塗布して中和することになります。 その塩基が酸性物質をどのように中和するかは化学の問題です。 たとえば、塩酸などの酸と水酸化ナトリウムなどの塩基が結合すると、中和反応が発生し、中性の化合物である水と塩という中性の生成物が生成されます (K12 FlexBooks より)。 世の中の何百万人ものお茶愛好家にとって幸運なことに、お茶を楽しんだり、準備した後の後片付けをするのに化学の学位は必要ありません。 茶渋は家にあるアイテムを使って簡単に取り除くことができます。

急須の中に茶渋が入っているのに気づきましたか？ 食器用洗剤と水では汚れが落ちませんか? パントリーに戻って、素早く簡単に自然な掃除をするだけです。 重曹は、ほとんどの人がすでに家に持っている、優れた低コストの掃除の必需品です。 そうでない場合は、次回店に来たときに箱を手に取ってください。 非常に多用途で、家中にあると便利な実用的な製品です。

お茶にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれており、これが飲み物に色を与えますが、中に入れている器が汚れる原因にもなります。 マギル大学の報告によると、タンニンはゴシゴシ洗うのに厄介なほど耐性があります。 重曹と水を混ぜたペーストは酸性タンニンを中和し、汚れを取り除きます。 ペーストを汚れに塗布し、約20分間放置します。 スポンジでペーストを拭き取ると、茶渋のほとんど（すべてではないにしても）が消えます。 ティーポットは必ず洗って、残ったペーストを取り除いてください。 重曹の pH レベルは 9 であり、これは基礎物質であることを意味します (米国地質調査所より)。 有機物を溶解するため、タンニンなどの酸性物質との相性が抜群です。 毒性がないため、食べ物や飲み物を保管する場所の掃除に使用できます。

重曹と同じように、酢も多目的に使える家庭の必需品の 1 つで、少ないお金で多くの効果を得ることができます。 米国地質調査所によると、その pH は 2 であり、pH スケールの酸性側の高い位置にあります。 酢の酸性は強力で、ミネラル、汚れ、破片、グリースを溶解することができます（ヘルスラインより）。 酢はバクテリアを殺す効果もあり、ティーポットやティーカップをピカピカの状態に戻すのに最適な低コストの天然洗浄剤です。

茶器の中にミネラルや堆積物が蓄積していることに気づいた場合は、酢をかけてそれらを取り除いてみてください。 スプレーボトルを使用して、表面の頑固な水汚れに酢を塗布できます (Bob Hoegler Plumbing LLC より)。 酢を汚れに約 15 分間塗布した後、毛ブラシを使って残ったものをこすり落とし、ティーポットを通常どおり洗います。 酢が乾燥しないように注意することが重要です。 したがって、15 分間の間に乾燥に気付いた場合は、さらに酢を表面にスプレーしてください。 使用する酢の種類は関係ありません。 普通の白酢を使用するか、リンゴ酢を使用するかにかかわらず、どちらも天然の強力な洗浄力でミネラルの沈着や蓄積に対処します。 酢を使って掃除するときは、電子機器、木の表面、石のカウンタートップ、洗濯機を避けてください。

非常に多くのクリーニング製品が入手可能であるため、どれが最良の結果をもたらすかを判断するのは難しい場合があります。 食器用洗剤と水ではティーポットから落ちない頑固な茶渋を扱うときは、さらに困難になります。 重曹や酢などの天然洗剤は、茶渋を自然に取り除くのに最適なツールです。 汚れがなかなか落ちない場合は、もう一度キッチンに戻ってみましょう。 今度は、いくつかの卵、特に殻に手を伸ばします。 いくつかの貝殻を手に入れたら、コーヒーグラインダー、乳棒、乳鉢で砕くか、ビニール袋に入れて麺棒で転がします。

砕いた卵の殻は茶渋をこすり落とすのに最適です。 Mental Floss の報告によると、卵の殻はカルシウムが多く含まれており、自然に研磨効果があるため、鍋やフライパンのゴシゴシとして非常に効果的です。 洗浄に適した粘稠度を得る最良の方法は、乾燥した（染色されていない）卵の殻をフードプロセッサーで粉砕することです。 卵の殻に重曹（卵の殻大さじ1、重曹大さじ3）と少量の水を加えて混ぜます。 次に、混合物を使用して、ティーポットに残っている茶渋をこすり落とします。

簡単な代替方法は、砕いた卵の殻をティーポットまたはティーカップの汚れの上に落とすことです (Spotless Living より)。 水を加えたら一晩放置します。 翌日さらに水を加えて混ぜ、卵の殻を堆肥に捨てます。 汚れは消えており、ティーポットは通常どおり簡単に洗うことができます。

レモンの健康上の利点は、種類が豊富であるだけでなく多様です。 陽気な柑橘類の定番品は、皮も含め、すべての部分が体に良いのです。 WebMD の報告によると、レモンは心臓から免疫システム、消化、腎臓の機能に至るまで、あらゆるものに効果をもたらします。 特にレモンは、繊維、鉄分、クエン酸、ビタミンCの優れた供給源です。

ボウル一杯のレモンはテーブルに並べると見た目も美しくなりますが、これらの栄養スターは、ティーポットやティーカップについた茶渋を取り除きたいときにも役立ちます。 レモンに含まれる天然の抗菌性と防腐性のクエン酸は、掃除のスーパースターです。 ミネラルウォーターや硬水の堆積物や錆びの汚れを洗浄する際には、クエン酸やその他の天然酸を使用できます (ニューメキシコ州立大学より)。 レモンに含まれるこの化合物は、アルミニウム、真鍮、銅などの金属表面の汚れに効果があります。

やかんの頑固な水の汚れ、鉱石の沈着物、茶渋を素早く簡単に吹き飛ばすには、粉末のクエン酸を使用します。クエン酸はほとんどの食料品店で入手できます (Syracuse.com 経由)。 ティーポットに半分の水を入れて沸騰させ、コンロから外したら大さじ1～2杯のクエン酸を加えます。 15〜20分ほど経ったら洗い流し、しっかりと洗い流して完了です。

ティーポットに茶渋がこびりついていませんか？ スパイスラックがそれを解決します！ あまり使用されませんが、今でも欠かせないタルタルクリームは、ベーキングの発酵剤として定番ですが、なかなか落ちない茶渋を取り除くのにも最適です。 Simply Recipes によると、この微粉末はケーキ、ペストリー、メレンゲの泡立てた卵白を安定させ、キャンディーの途中で砂糖の結晶化を防ぐことができます。 科学的に知られている酒石酸水素カリウム、または酒石酸水素カリウムのクリームはワインに由来します (Epicurious より)。 それはブドウに自然に由来する酒石酸として始まり、ワインにピリッとした風味を与えます。 ワインが熟成すると、酒石酸がタンニン、酵母の死細胞、その他の物質と結合して酒石酸塩が形成されます。 このネバネバは 1850 年代に重曹に不可欠な要素となりました。 現在のほとんどの重曹には歯石クリームは含まれていませんが、それでも家庭にユニークな洗浄効果をもたらします。

酸が塩基と出会うと、そこに化学反応が起こります。 コーヒーや紅茶の染みが付いたティーポットやガラス器具に、クリームオブタータルを加えます（Chemistry Cachet経由）。 これに熱湯を加えて、お茶の残りをこすり落としてから、定期的に洗います。 水は中性の物質ですが、酸と結合すると塩基として機能します（イリノイ大学アーバナ校シャンペーン校より）。 歯石クリームと水の化学反応により、強力な洗浄効果が得られ、汚れのない茶器が得られます。

酢、重曹、レモン汁などの天然洗剤は、いつでも手元に置いておきたい、安価で万能なホームケア ツールです。 すでに持っている可能性が高いもう 1 つの低コストのクリーナーは漂白剤です。これは、お気に入りのティーポットやティーカップに茶渋が残っている場合に効果的です。 漂白剤には酸化剤である次亜塩素酸ナトリウムが含まれているため、洗剤として非常に効果的です。 シミに漂白剤を塗ると酸化が起こり、酸化剤が反応対象から電子を 1 つ (または複数) 奪います。 染色化合物の化学構造を変化させます。 Scientific American は、シミに漂白剤を適用すると魔法のように消えると述べています。 漂白剤を使って食品着色料の色を取り除くこともできます。

漂白剤を使ってスクラブを使わずに茶渋を取り除く方法もあります (BRUU – Theグルメティークラブより)。 ティーポットに水を入れて、そこに漂白剤を一滴加えるだけです。 これを一晩放置します。 汚れは朝までに消えます。 ティーポットやティーカップに漂白剤を使用する場合は、漂白剤の痕跡が残らないように、少なくとも1回は容器をよく洗います。 手描きの作品や多孔質のティーポットにはこの方法を使用しないでください。 木材や乾式壁などの浸透性の表面には漂白剤を使用しないでください (Healthline より)。

調理器具から排水管の詰まり、さらにはダイヤモンドの指輪やトイレに至るまで、義歯タブレットは歯だけでなく、ユニークで驚くほど多用途の清掃ツールです。 主に口の外の取り外し可能な入れ歯の洗浄と消毒に使用されますが、ティーポットやティーカップの茶渋の除去にも最適です。 革製のソファや汚れた靴から、タイルや義歯タブレットの付いたリテーナーまで、あらゆるものを掃除できます。

Tiger Smile Family Dentistry によると、ほとんどの義歯タブには基剤である重炭酸ナトリウム (または重曹) が含まれています。 タンニンから着色されるお茶などの酸性物質によって残ったシミに重曹などの基剤を塗ると、シミを取り除くのに役立ちます（マギル大学より）。 この簡単な方法を試すには、義歯タブをティーポットに落とし、水を入れて放置します。 ティーポットを空にすると、少し拭くと汚れが落ちるはずです。 タブレットはバクテリアを洗浄しながら、付着物や汚れを泡立てて取り除きます。 ティーポットを定期的に徹底的に洗い、きれいな水ですすいでください。 この方法は、コーヒーポットのコーヒーの汚れにも効果があります。