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Sep 18, 2023

ミシガン州のギフトのアイデア: クリスマスに購入するバスケット、キット、製品

Se hai un amante del buon cibo nella tua lista dei regali per le feste, il nostro potente stato dei guanti ha:

ホリデーギフトリストにグルメ好きな人がいるなら、この偉大なミトン州にはおいしいものがたくさんあります。

ミシガン州の特産品を紹介する年次ガイドへようこそ。 食べ物の贈り物を送ることは、ミシガン州の魅力を紹介したり、州外の家族に故郷の味を味わってもらうのに最適な方法です。

州北部から州北部まで、コニーから手作りの高級チョコレート、病みつきになるトフィーまで、名物グルメがたくさんあります。 ミシガン州の企業は、自社の商品をどこにでも発送できるよう準備を整えています。

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アイテムの多くは少量ずつ手作りされており、地元の食材を使用しています。 このリストに載っている企業の中には、持続可能性やコミュニティ支援の精神に重点を置いている企業もあります。

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この厳選されたおいしい料理リストの品目の多くは、特に地元のお墨付きを得る、ミシガン州の多様で豊かな農業製品、特に自家栽培の果物を紹介しています。

メープル シロップからスイーツまで、誰もが楽しめるものが揃っています。

トフィーがお好きなら、Dave's Sweet Tooth トフィーが地元で人気で、やみつきになります。 ベーコンを甘くしたいですか？ アイアン フィッシュ蒸留所のバーボン、樽熟成メープル シロップは、鍋から取り出す直前にベーコンにかけるとおいしいです。

そしてシャルルボワ出身のマイクズ・マスタードです。 オリジナルの甘くてピリッとしたクリーミーなマスタードは、プレッツェルに浸したり、チキンにたっぷり塗ったり、スプレッドやソースとして使用したり、さまざまな用途で人気です。 マイク・ウォッシュバーンは、2004 年にマイクズ・マスタードの販売を開始しました。彼は母親 (ペトスキー・ニュース・レビューの元食品編集者) のレシピと自分のレシピに基づいてレシピを作成しました。

多くの店、特に傷みやすい商品を扱う店では、ホリデーシーズンに間に合うように注文締め切り日を設けていることに注意してください。 また、配送にも注意してください。 最低購入金額で送料を無料にするところもあれば、定額料金を請求するところや、価格に送料が含まれているところもあります。 最近では、セントイグナスの Lehto's Pasty が、12 個までの陸送料金を一律 5 ドルと発表しました。

レッドフォードにあるこの創業 70 年以上の店は、肉、おいしいミートパイ、スイーツなどのスコットランド料理を専門としています。 スコーンは毎日作られています。 アクロイドの各種スコーンは 12 個で 18 ドルです。 アフタヌーン ティー キットには、焼きたてのスコーン 12 個、輸入ジャム、ルーズリーフ ティー、クロテッド クリームが含まれており、価格は 43.99 ドルです。 パンデミックが発生すると、オーナーは小売店を閉店し、オンライン販売とカーブサイドピックアップのみに切り替えた。 彼らはレッドフォードのプリマスロード25137に事業を移転しました。 現在のカーブサイドピックアップは午前11時から午後4時までです。 木曜日から金曜日まで。 クリスマス週間中、アクロイドでは水曜日にカーブサイドピックアップを追加します。

注文：313-532-1181 または ackroydsbakery.com

グランド トラバース パイ カンパニーは、タルト チェリーとユニークなクラム トッピングを施したフレッシュ チェリー パイで 25 年以上前に創業しました。 マイク・バスリーとデニス・バスリー夫妻によってトラヴァースシティで設立された同社のパイラインには、現在 25 種類以上のフルーツフレーバーとミニまたはホールセイボリーのチキンポットパイが含まれています。 タルトなモンモランシー産チェリーを使用したチェリークラムは、同社の一番売れているパイです。 ブルーベリーからアップル、ベリーまでの他の品種には、クラムトッピングまたはダブルクラストパイのいずれかが付いています。

チェリークラムパイは1個36.99ドル+送料です。 追加送料なしで2個まで同梱発送可能です。

注文：866-444-7437 または gtpie.com

100 年以上にわたってデトロイトのダウンタウンのラファイエット大通りのランドマークであるアメリカン コニー アイランドは、ゴールドベリーまたはレストランで有名なコニーを販売しています。 アメリカン コニーアイランドの共同所有者であるグレース ケロスは、10 年以上前に学校の募金活動のためにコニー キットを作り始めました。 キットには、ディアボーン ソーセージ ブランドのホットドッグとバンズ 12 個、スイートオニオン、デトロイト チリの唐辛子の容器、アメリカのコニーアイランドの紙帽子が含まれています。 価格は 79.95 ドルで、送料が含まれます。 Goldbelly で注文するか、レストランで 50 ドルで注文できます。

注文：888-675-6892 または americanconeyisland.com

創業 40 周年を迎えるこのミシガン州北部の会社は、フルーツバター、ジャム、マーマレード、サルサ、レリッシュ、ソース、調味料など、ミシガン州産の果物を使用した製品の多くを製造しています。 ホリデー ジャム ボックス ($58) はベストセラーで、3 種類のジャムと 1 種類のジャムがホリデー期間中にのみ販売されています。 クラシック パンケーキ ブレックファースト ボックス ($60) は、小麦と麦芽のパンケーキ ミックス、フルーツにぴったりのブルーベリー、フルーツにぴったりのサワー チェリー、メープル シロップなど、パンケーキに欠かせないものを集めたものです。

注文：888-735-6700 またはスプーン.com

創業 92 年を迎えるこの象徴的なデトロイト企業は、今でも家族経営です。 スナックは、さまざまなフレーバーの有名なチップスや、キャラメルやチーズのポップコーンなどのその他のスナック食品で構成されています。 ホリデーシーズンの前後、期間限定で、ベターメイドは、ミルクまたはダークチョコレートで覆われた、やみつきになる波状チップスの7オンス缶を提供します。

注文：313-925-4774 または bettermade.com

BliS は「 Because Life is Short 」の略で、シェフの Steve Stallard は、グランドラピッズを拠点とするこの手作りのバーボン樽熟成ソース、ビネガー、メープルシロップ、醤油のラインを支えています。 スパイスのこすりや天然の国産卵などもあります。 スタラードは最初にフレーバー付きの国産の卵とバーボン樽のメープルシロップの製造を開始し、そこからラインが成長しました。 人気のギフトは、ブラスト ホット ソース、ステーキ ソース、醤油、サンタフェ スパイス ラブが入ったサマー グリル バンドル (42 ドル) です。

注文：blisgourmet.com

アナーバーのケリータウン地区にある、キングスレー ストリート 212 番地にある気取らないレンガ造りの建物に、ダラムズ トラックルメンツ アンド スモーカリーがあります。 1996 年以来、オーナーの TR ダーラムがサーモンを塩漬けにし、コールド (ロックス スタイル) またはホットスモーク サーモンをさまざまなフレーバーで提供する場所になっています。 この店は、伝統的なハイランド、グラブラックス、および数量限定のタイの塩漬けサーモンなどのその他の味付けの治療法で知られています。 ウェブサイトによると、基本パッケージは85ドルで、真空パックされた1.5ポンドの冷製スモークサーモンが含まれている。 UPS 2nd Day Airで発送されます。 注文は[email protected]で行えます。

注文：734-930-6642 または[email protected]

このトラバースシティ ブランドは 25 年以上前に始まりました。 ここでは、マスタードからジャム、サルサなどに至るまで、あらゆる製品が 240 個以下の小さなバッチで作られています。 すべてのラベルには、瓶がそのバッチにどのような状態であったかを示す番号が含まれています。 その主力製品はティモシーズ ワイルド ブルーベリー メルロー プリザーブで、現在はミシガン ブルーベリー メルロー プリザーブとして販売されており、そこから素晴らしいラインが生まれました。 その他のユニークなフレーバーの組み合わせには、ブルーベリー ラベンダー、アプリコット シャルドネ、ブラックベリー シラーズがあります。 彼らが作るものの材料は、入手可能な場合には地元で調達されます。

注文：888-935-2748、foodforthought.net

オリーブ オイルとバルサミコ酢のこのテイスティング ルームは、2008 年にトラヴァース シティにオープンしたのが始まりでした。 長年にわたり、オランダのアナーバーとペトスキーに拠点を追加してきました。 Fustini's ではホリデーシーズンに向けて、直接購入またはオンラインで注文できる「テイスト オブ ミシガン」ギフト セットを提供しています。 ミシガン産のフルーツとバジル クラッシュ オリーブ オイルを注入した 3 種類のビネガーを、カスタマイズされたギフト ボックスに入れて 4 個パックにしました。 3 つのサイズをご用意しています。 60ミリリットルボトル4本パックは35ドル。

注文：fustinis.com

このクラフト蒸留所は、ベッツィー川沿いのトンプソンビルにある 120 エーカーの農場内にあります。 樽仕上げのウイスキーやその他の蒸留酒に加えて、バーボン樽熟成メープルシロップも提供しています。 メープル樹液は、5 世代続くグライナー家シュガーブッシュから採取されます。 375ミリリットルボトルは2種類あります。 オリジナルは24ドルです。 アイアン フィッシュ ブレックファスト キットは 70 ドルで、バーボン樽熟成シロップのボトル、ウィスキー樽熟成ハチミツ、ウィービー ジャミンの地元ジャム、トラヴァース シティのモダン バードのパンケーキとワッフル ミックスが含まれます。 アイアンフィッシュ蒸留所のギフトボックスに入れてお届けします。

注文：アイアンフィッシュ蒸留所.com

このマルケットのパスティ ショップは、2020 年にフード アンド ワイン マガジンの「各州のベスト通信販売食品ギフト」で賞賛されました。ウェブサイトによると、ロウリーズ パスティ ショップは 1946 年に初めてオープンしました。 同社のペーストは、ドライアイスで冷凍された状態で、全米のほとんどの地域に出荷されます。 ローリーズ オリジナル ビーフ ペーストティ 8 パック (各 12 オンス) は 77.43 ドルです。

注文：906-226-5040 または lawryspasties.com

地元の牛乳を使用した手作りのラクレット チーズとフロマージュ ブランを専門とするこの長年のサットンズ ベイ チーズ ビジネスは、現在ゲイリー スミスとジョシュア ホールによって運営されています。 Leelanau Cheese は、著名な食品職人で受賞歴のあるチーズメーカーのジョン ホイトとアン ホイトによって 1995 年に設立されました。 2021年にホイツ家は事業を売却した。 マイルドまたは熟成させたラクレット チーズは 1 ポンドあたり 17 ドルから購入できます。 ギフトボックスも多数ご用意しております。 スイート アンド セイボリーのギフト ボックスは 64.50 ドルで、ジャムと塩味のチーズがセットになっています。 ラクレットは 3 種類（伝統的なマイルド、ローズマリー、熟成の各 1/2 ポンド）と、地元産のフルーツ プリザーブが 3 種類あります。 同社のフロマージュ ブラン (8 オンスの容器 2 つで 13 ドル) は、ハーブ、ガーリック、黒トリュフ、胡椒などの種類があります。

注文：231-271-2600 または leelanaucheese.com

このセント イグナス ペーストの店は、ジョン レートによって 1947 年に設立されました。 現在もレート家が経営しており、レートの姪のローリーと夫のビル・ウォーカーが運営している。 Lehto's は、牛肉、鶏肉、野菜のペーストを出荷しており、その中にジャガイモ、タマネギ、そして本物のペーストの特徴であるルタバガが含まれています。 ペーストはレイバーデーの後から戦没将兵追悼記念日まで出荷されます。 価格は 1 個あたり 8.50 ドル + 税と送料です。 陸送は5ドルです。

注文：906-984-2144 または lehtospasties.com

シャルルボワをベースにしたこの甘くてピリッとしたクリーミーなマスタードは、ディップとして（特にプレッツェルと一緒に）、サンドイッチにたっぷりと塗ったり、料理に使ったりすると最高です。 マスタードは 6 1/2 オンスの瓶で 6 ドル、16 オンスの瓶で 11 ドルです。 他には、クリーミーなレモンディル、クリーミーなハラペーニョ、クリーミーなバーベキュー、クリーミーなチェリーマスタードなどがあります。 ギフトボックスセットもご用意しております。

注文：231-547-0585 または mikesmustard.com

メトロ デトロイト最大のコニー チェーンの 1 つであるナショナル コニー アイランドは、60 年近くの歴史があります。 同社のコニーキットには、天然ケーシングのホットドッグ 12 個、バンズ 12 個、ナショナルの自家製チリ、新鮮な丸ごと玉ねぎ、マスタードが含まれています。 価格は 34.99 ドル + 送料です。 チリとホットドッグのバリューパックも個別に発送できます。

注文：888-442-6639 またはnationalconeyisland.com

ピンコニングのマイルドなチェダー チーズからシャープなチェダー チーズまで、さまざまな種類からお選びいただけます。中には 12 年以上熟成されたものもあります。 価格はポンド単位で変動します。 Pinconning Cheese は、カスタムメイドのチーズスプレッド、ジャーキー、燻製魚、ピクルスなどでも有名です。 木製チーズ ギフト ボックスには 7 種類のチーズとピンコニング チーズ スプレッドが入っており、価格は 54.99 ドルです。

注文：800-678-1962 または pinconningcheese.com。

このエルズワース農場では、ミシガン州産の食材を使用したジャム、バター、トッピングが名物です。 製品は、家族の木材店で製造された記念品のミシガン産ホワイトシダーの箱に詰められています。 ギフトボックスには、シルクスクリーンで印刷されたミシガンをテーマにした表紙のシーンが選べます。 ギフトボックスの価格は 35 ドルから 90 ドルです。 ブラックウォールナット材を使用したシャルキュトリーボードも製作しています。

注文: 231-599-2251 または Rockytopfarms.com

個々の手作りのペーストには、肉、野菜、朝食用の種類があり、この Calumet 会社から完全に調理されて冷凍されて出荷されます。 同社のウェブサイトによると、2022年のペーストティのパッケージは次の通りである。4パックで45ドル。 6個パック、57ドル。 1ダース、93ドル。 ペーストティ 2 ダースで 168 ドル。 伝統的なペーストのそれぞれの重さは約 14 オンスです。 発送可能な日付については、オンライン カレンダーをご確認ください。

注文：877-727-8911 または www.pasty.com。

アナーバーのジンジャーマンズは、人気のデリや特製料理の提供だけでなく、ベーカリーからクリーミーまでのビジネスのコミュニティでもよく知られています。 そして、その通信販売事業では、すべての人に向けた商品を提供しています。 Zingerman's では、有名なルーベン サンドイッチを作るためのすべての材料が入ったキットも出荷しています。 キットには、ユダヤ産ライ麦スライスコーンビーフ、カットエメンタールスイスチーズ、ジンガーマンポテトチップス、コールスロー、ザワークラウト、ロシアンドレッシング、ガーリックピクルス、マジックブラウニーバイツが含まれます。 3人か4人分のキットは150ドルです。 ジンジャーマンズはサワークリームコーヒーケーキでも知られています。 大きな「フレッサー」（9 インチ）ケーキはギフトボックス入りで 65 ドル、または木箱入りで 75 ドルです。 同社はギフトパッケージやギフトボックスも各種取り揃えています。

注文：888-636-8162 または zingermans.com

ハリソン タウンシップ社からいくつかの種類が発売されている、口の中でとろけるトフィーをぜひご賞味ください。 アンドリュー・チミエレウスキーは、何年も前に元デトロイト消防士である父親デイブ・チミエレウスキーのトフィーレシピをもとにデイブズ・スイート・トゥースを結成した。 その最新製品は、4オンスのポーチと2オンスのスナックバッグに入ったメープルバーボンピーカントフィーです。 それぞれ8オンスのミニジャーが5個入ったバンドルもあります。 バンドルにはミルクチョコレート、ダークチョコレート、ダークチョコレートチェリー、ピーナッツバタークランチ、コーヒーが含まれます。

注文：davessweettooth.com

エンパイアのスリーピング ベア デューンズ国立湖岸からわずか数分の M-22 沿いにあるこの明るい緑の店では、職人による高級チョコレート菓子が作られています。 スイート サプライズ ギフト ボックスは 36 ドルで、トリュフ/ハニー キャラメル ギフト ボックス 6 個、スモーク シーソルト バーク、特製の Grocer's Daughter チョコレート ウォーリーまたはダイアン バー (ミルク チョコレートまたはダーク チョコレートからお選びいただけます) が含まれます。 チョコレート愛好家のギフト ボックス $95) には、トリュフとハニー キャラメル 16 個、スモーク シーソルト ハニー キャラメル 6 個、ウォーリー バー、ベリー ベリー バー、チョコレート カバード アーモンド、シー ソルト バークが含まれます。

注文：231-326-3030 または grocersdaughter.com

1887 年以来、手作りのファッジ、ブリトル、トフィー、キャラメルで知られる有名なマキナック アイランド ファッジ ショップが、ホリデー シーズンに向けて新鮮なファッジとホリデー ギフト セットを製造して戻ってきました。 出荷可能なファッジには 10 種類があり、ピーナッツ ブリトルも 4 種類あります。 今シーズンの新作は、アイアンフィッシュ蒸留所の人気バーボンを使用して手作りされたメープルバーボンピーカンファッジです。 ベストセラーの特製 5 スライス ボックス ($57.95) には、チョコレート、チョコレート ピーナッツ バター、ピーナッツ バター、タートル、ダブル チョコレート キャラメル シー ソルトの 5 つの最も人気のあるファッジ フレーバーが含まれています。 スライスはマキナック島のカラフルな絵が描かれた職人の箱に詰められています。

注文：906-847-3530 またはoriginalmurdicksfudge.com

この象徴的なマキナック アイランド ファッジ ショップは、1936 年にデトロイトの東側で創業しました。 1960 年に活動は島に移されました。 21種類のフレーバーの手作りファッジやスイーツを提供しています。 そのベスト・オブ・マキナック・アイランド・サンプラー（$49.95）には、キャラメルコーン、ピーナッツブリトル、ソルトウォータータフィー、そしてライバズファッジの0.5ポンドのスライスが2枚入っています。

注文：800-447-9227 または ryba.com

クリントン タウンシップにあるメトロ デトロイトの象徴的な菓子店、サンダース キャンディでは、ホリデー向けのさまざまなスイーツを提供しています。 ベスト オブ サンダース ギフト ボックスは 78.99 ドルで、ベストセラーの菓子の多くがギフト ボックスに詰め込まれています。 ギフトボックスには、サンダースの有名なチョコレートシーソルトキャラメル、ミルクチョコレートピーカンクラスター、ミルクチョコレートシン、乳製品不使用のダークチョコレートキャラメル、およびそのピーナッツバターブロックの2つのバリエーションが含まれています。

注文:sanderscandy.com

デトロイト フード アカデミーの支援を受け、参加する学生は食品の製造と販売の詳細を学んでいます。 ホリデーシーズンに向けて、彼らは「スモールバッチ・ビッグチェンジ・グルメ」と呼ばれるギフトボックスを用意した。 デトロイトのギフト ボックスには、ミトン バイツと呼ばれる 5 種類のフレーバーの天然素材の栄養価の高いスナック バーや、スロー ジャムズの地元産のジャムやゼリーが入ったギフト ボックスが含まれます。 両商品ともにギフトボックスもございます。 購入するたびに、DFA の高校生と卒業生の就職とキャリアの機会をサポートすることができます。 ギフトボックスの価格は22.95ドルから75.95ドルです。 ミトンバイツバー10本とスロージャム3瓶が入った木箱の価格は75.95ドル。

注文: smallbatchdetroit.com

創設者の AJ オニールは、ハイランド パークのベチャラス ブラザーズ コーヒー ロースターズから厳選したコーヒーをブレンドしています。 コーヒー ブレンドの多くには、ウッドワード アベニュー、8 マイル ベースライン、デトロイト 1701 フレンチ ローストなど、デトロイトに関連した名前が付けられています。 Crossroads のギフト ボックスには、8 マイル ベースラインとウッドワード アベニューのそれぞれ 1 ポンドとデトロイト ボールド コーヒー マグが入っています。 価格は52.99ドルだが、同社のウェブサイトでは現在44.99ドルで掲載されている。

注文: 248-277-2640 または detroitboldcoffee.com

トラバースシティのハイアー グラウンド コーヒーは、世界中の小規模農家から調達したオーガニック フェアトレード コーヒーを焙煎しています。 同社はクリス・トレターによって設立され、メキシコのチアパス州にあるマヤ・ヴィニック協同組合からコーヒー豆を調達し始め、現在もそれを続けています。 サンプラーボックスのギフトボックスには、3 種類のコーヒーブレンドがそれぞれ 6 オンス入っており、価格は 24 ドルです。 Tres Estrellas Comsa Women Trio は 55 ドルで、ホンジュラスの 3 人の女性農家のブレンドが特徴です。

注文：231-922-9009 または、highergroundstrading.com

グレンアーバーに本拠を置くこのコーヒー焙煎会社は、30 年近くにわたり少量ずつ豆を焙煎してきました。 さまざまなホリデーコーヒーギフトパッケージをご用意しております。 レッド、ホワイト、ブルーのギフトセット（$65）には、リーラナウコーヒー2 1/2ポンド、パンケーキミックス（クラシックまたはグルテンフリー）1ポンド、地元のメープルシロップ8オンス、チェリージャム、ハーフポンドが入っています。ミシガン州のドライブルーベリー。 Leelanau Jam Session ($69) は、3 ポンドのコーヒー、Cherry Republic のチェリー ジャム、Sleeping Bear Farms のハニー クリームからお選びいただけます。

注文：800-424-5282 または leelanaucoffee.com

Detroit Free Press のフード ライター Susan Selasky に連絡し、食品とレストランのニュースを [email protected] に送信してください。 Twitter で @SusanMariecooks をフォローしてください。

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